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  • Le don et le dû
    29 août 2012

    Le don et le dû Chantal Delsol est un de nos plus grands philosophes contemporains. Un philosophe comme on les aime : intelligent, compréhensible, utilisable. Il faut souvent revenir vers son livre Qu’est-ce que l’homme ? Cours familier d’anthropologie où elle explore les particularités de l’homme. Un chapitre retient notre attention, celui où elle s’interroge sur les notions de don, de contre-don (...) à suivre...

  • Cognac, le soleil jaune de l’Orient
    28 août 2012

    Le rachat du domaine bourguignon Chevrey-Chambertin par des Chinois semble lamenter une partie du microcosme viticole français ; il est pourtant le signe de l’attrait de nos vins et de notre gastronomie par l’ensemble du monde dynamique. Après l’Angleterre, après la Russie, après les États-Unis, voici l’Orient qui se délecte de nos grands crus. Quelle bonne nouvelle ! Déjà nous devions le champagne aux (...) à suivre...

  • Les taxes des liquides
    28 août 2012

    Les taxes représentent environ 65% du prix d’un litre d’essence, quand le prix du baril de brut en représente environ 27%. Ce sont donc les taxes qui sont principalement responsables du coût de l’essence. Le gouvernement promet une baisse de l’ordre de 2 à 4 centimes par litre. Si la baisse est de 3 centimes, sur une voiture dont le réservoir est de 50 litres, cela représente une économie de 1.5€ par (...) à suivre...

  • Emission à Radio Espérance
    25 août 2012

    Aujourd’hui nous abordons la vie de Catherine de Sienne et la place des femmes au Moyen Age. à suivre...

  • La stratégie de la carte des vins au restaurant
    20 août 2012

    Une enquête du magazine Vitisphère sur la stratégie de la carte des vins au restaurant. Pour comprendre comment le prix d’un vin est fixé, et comment les restaurateurs sont formés pour vendre le vin. * * * * * * La société Richard distribue chaque année 30 millions de cols de vin (y compris des Bag in box) dans les cafés, hôtels et restaurants de la région parisienne, pour un chiffre d’affaires de (...) à suivre...

  • Emission à Radio Espérance
    18 août 2012

    Ce samedi, je vous propose une synthèse sur l’inquisition. à suivre...

  • Comment gagner des milliards
    13 août 2012

    Tous les chiffres cités dans cet article sont issus deRepères et références statistiques sur les enseignements, l’information et la recherche, Éducation Nationale, 2011. Ce sont des chiffres officiels du Ministère. Combien coûte un élève en 2009 ? En 2009, un élève d’une école coûte 5 690€ par an, un élève du collège, 8020€ et un élève de lycée général et technologique, 11 400€. Combien coûtait un élève (...) à suivre...

  • Emission à Radio Espérance
    11 août 2012

    Ce 11 août je tente, en 22 minutes, de présenter le Moyen Age, qui a duré 1 000 ans. Un défi toutefois plus facile que de bâtir une cathédrale. Emission à écouter ici. à suivre...

  • Les garçons gagnent le concours de l’illettrisme
    5 août 2012

    Dans un précédent article j’évoquais le fait que les garçons gagnaient le concours général par rapport aux filles. Dans le même temps, c’est eux aussi qui sont le plus touchés par l’illettrisme qui regagne la France. Sur les 30% d’illettrés de 17 ans en 2011, la grande majorité sont des garçons. « Le pourcentage de jeunes en grande difficulté est très différent selon le sexe : 12,1 % des garçons (...) à suivre...

  • 30% d’illettrés en France
    4 août 2012

    30% d’illettrés en France Chaque année, lors de la Journée Défense et Citoyenneté (ex JAPD), des tests de lecture sont effectués parmi les appelés afin de tester le niveau national. Le cru 2011, d’après un document officiel de l’Éducation Nationale, indique que 30% de ceux qui l’ont passé sont illettrés ; sachant que ces jeunes ont 17 ans et qu’ils ont passé 12 ans dans le système éducatif français, qui (...) à suivre...

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