L’Incorrect : l’indispensable couteau.

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dimanche 14 janvier 2018

Nouveau numéro de l’Incorrect, qui publie notamment un entretien passionnant entre Rémi Brague et Pierre Manent.

J’y publie ma chronique gastronomique, consacrée aux couteaux.

A découvrir en kiosque et sur le site.

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