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Aujourd’hui nous abordons la vie de Catherine de Sienne et la place des femmes au Moyen Age. à suivre...
Une enquête du magazine Vitisphère sur la stratégie de la carte des vins au restaurant. Pour comprendre comment le prix d’un vin est fixé, et comment les restaurateurs sont formés pour vendre le vin. * * * * * * La société Richard distribue chaque année 30 millions de cols de vin (y compris des Bag in box) dans les cafés, hôtels et restaurants de la région parisienne, pour un chiffre d’affaires de (...) à suivre...
Ce samedi, je vous propose une synthèse sur l’inquisition. à suivre...
Tous les chiffres cités dans cet article sont issus deRepères et références statistiques sur les enseignements, l’information et la recherche, Éducation Nationale, 2011. Ce sont des chiffres officiels du Ministère. Combien coûte un élève en 2009 ? En 2009, un élève d’une école coûte 5 690€ par an, un élève du collège, 8020€ et un élève de lycée général et technologique, 11 400€. Combien coûtait un élève (...) à suivre...
Ce 11 août je tente, en 22 minutes, de présenter le Moyen Age, qui a duré 1 000 ans. Un défi toutefois plus facile que de bâtir une cathédrale. Emission à écouter ici. à suivre...
Dans un précédent article j’évoquais le fait que les garçons gagnaient le concours général par rapport aux filles. Dans le même temps, c’est eux aussi qui sont le plus touchés par l’illettrisme qui regagne la France. Sur les 30% d’illettrés de 17 ans en 2011, la grande majorité sont des garçons. « Le pourcentage de jeunes en grande difficulté est très différent selon le sexe : 12,1 % des garçons (...) à suivre...
30% d’illettrés en France Chaque année, lors de la Journée Défense et Citoyenneté (ex JAPD), des tests de lecture sont effectués parmi les appelés afin de tester le niveau national. Le cru 2011, d’après un document officiel de l’Éducation Nationale, indique que 30% de ceux qui l’ont passé sont illettrés ; sachant que ces jeunes ont 17 ans et qu’ils ont passé 12 ans dans le système éducatif français, qui (...) à suivre...
L’économiste Milton Friedman aurait eu 100 ans aujourd’hui. Friedman est non seulement un des moteurs de l’école de Chicago et chef de file des économistes libéraux, mais c’est aussi un des plus grands économistes du XXe siècle, prix Nobel en 1976. Pour fêter cet anniversaire, la revue Contrepoints a eu l’excellente idée de lui consacrer un numéro spécial, avec des analyses et des entretiens télévisés. (...) à suivre...
Napoléon III et l’Instruction publique, colloque organisé par l’Académie du Second Empire le 5 juin 2012. Le 5 juin 2012, j’assistais à un colloque organisé par l’Académie du Second Empire sur Napoléon III et l’Instruction publique. Le colloque se tint à la fondation Cino Del Duca à Paris. Il y eut cinq communications, je ne retranscris ici que les notes de deux d’entre elles. Thème important que celui (...) à suivre...
Le cinquantenaire des accords d’Évian et de l’indépendance algérienne a forcément suscité une riche production bibliographique. On a beaucoup parlé de l’exposition aux Invalides qui retrace la présence française en Algérie, un pays qui fut créé de toute pièce par les Français. C’est, à mon avis, une bonne exposition, ni excellente ni médiocre. On peut y voir des pièces rares, comme la chasuble du Père de (...) à suivre...