Millésime 2015

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    • Millésime 2015

      Ce livre regroupe des chroniques gastronomiques parues entre 2013 et 2014. Elles traitent à la fois de l’histoire du vin et du vignoble, mais aussi de l’histoire de l’alimentation et de la gastronomie.

      On y découvre des vignerons, des histoires de mets, des voyages alimentaires, des anecdotes sur les produits et sur la géopolitique du vin.

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